Como foram de Natal? Como aqui em casa eu e meu marido somos cariocas, sempre vamos ao Rio para celebrar com a família. E quanta celebração! São tantas festas tradicionais que não paramos um minuto. E algumas vem da época em que a minha bisavó ainda era viva (ela faleceu há uns anos atrás), e … Continue Lendo
Natal é uma celebração super especial, a família fica unida e só o cheiro da casa da minha avó já dizia que estávamos perto daquele dia, pois sempre as mesmas comidas tradicionais são servidas. Claro que sempre tinha espaço para novidades, mas algumas como rabanadas, bolo de nozes, pastel de porco com açucar e bacalhau … Continue Lendo
Semana passada fui convidada a participar de um evento na Nestle para o lançamento do “Classic Zero” na linha professional, um chocolate com zero lactose e zero açucar. Tivemos palestras com maiores informações sobre o produto, sobre intolerância à lactose e sobre o livro da Ed. Cooklovers que irá compor o kit que em breve … Continue Lendo
A situação foi a seguinte: domingo passado, eu e meu marido em casa e ele me pede um bolo… Sabe aquela cara de quem faria tudo para ter um bolinho saindo do forno naquele momento? E claro que eu não resisto! Nem ao pedido carinhoso, nem à tentação de criar algo novo na cozinha… Na … Continue Lendo
Essa torta tem história… E como tem! Faço desde que sou criança, não apenas por ficar linda e com uma pose de algo diferente e gourmet, mas também por que sempre foi sucesso absoluto entre todos os meus amigos. Quando era mais nova, os trabalhos de grupo do colégio eram geralmente lá em casa e … Continue Lendo
