Como falei antes, as receitas da minha avó de Natal são divinas! Essa torta não chega nem a ser típica dessa data: a mais típica é uma torta de nozes com baba de moça que até hoje em nenhum Natal faltou e que é a favorita dela. Mas ela sempre faz outra para complementar e … Continue Lendo
Essa é outra receita da minha avó e maior referência que tenho de comfort food para dias festivos. Sabe aquela receita que é a cara da vovó e que não pode faltar no Natal? Pois é, no meu caso esse bacalhau é e foi presença obrigatória não apenas nas festas de final de ano, mas … Continue Lendo
Na última vez que fui a NY criei coragem e comprei a minha máquina de fazer sorvete/frozen da marca Cuisinart. A coragem não é relacionada ao preço (custou USD 80, muito menos do que se pagaria se fosse comprá-la no Brasil) mas ao espaço/peso que a tal máquina ocuparia na mala e a disposição de fazer em … Continue Lendo
Pois é, a tia do meu marido está por aqui denovo! Ela mesma criou essa receita e me passou há uns meses atrás. Vocês devem ter percebido que não costumo fazer muitos doces, mas esse realmente me chamou a atenção, principalmente pelo fato de não ser muito doce. Na verdade a minha “vida na cozinha” começou com … Continue Lendo
Essa é uma dica imperdível para quem vai a Lisboa – Portugal. O pastel de belém é tão gostoso, que fica entre os melhores doces que já comi. E não é exagero, é comer para comprovar… Da mesma forma que champagne é uma denominação única para produção na região de champagne, esse é o único … Continue Lendo
