Uma sobremesa em Montevideo….

Já que uma imagem vale mais do que mil palavras, não podia deixar de compartilhar essa com vocês… Fui jantar no La Perdiz em Montevideo (que já comentei nesse post AQUI) e comi uma sobremesa que me tirou do sério… Absurdamente deliciosa panqueca de doce de leite, quentísima, quase queimando a boca, com chocolate amargo e … Continue Lendo

Bolo de Maçã Delicioso – (que eu fazia quando era criança)

Já coloquei umas receitinhas que saíram do meu livrinho de receitas de criança por aqui. Acho que com o meu espírito maternal aflorando fico cada vez mais tendenciosa a fazer essas receitas e a lembrar de como eu me divertia fazendo as primeiras experiências na cozinha… Lembro bem como eu fazia: lápis e papel na mão … Continue Lendo

Mousse de Coco com calda de Manga – e não leva 10 minutos para ficar pronta!

Pois é, essa sobremesa linda que vocês vêm na foto, que parece super diferente e gourmet não leva 10 minutos mesmo para ser preparada (ATENÇÃO: eu disse 10 minutos para o preparo, claro que na geladeira é necessário mais tempo para que crie a consistência que a gente deseja). A receita chama essa sobremesa de … Continue Lendo

Magnolia Bakery – os cupcakes do Sex in the City

Fazia tempo, mas muito tempo que eu queria conhecer a Magnolia Bakery em NYC. Toda vez que ia para lá me prometia ir lá provar os famosos cupcakes, conhecidos por sua participação no seriado Sex in the City.  Apesar de eu não ser das maiores fãs de cupcake, só de olhar dá vontade de dar … Continue Lendo

Receita de brownie – com sabor de infância

Sabe aquele meu livro de receitas que fiz quando era criança, aos 6 anos? Acho que pelo menos desde os 11 anos de idade essa receita estava por lá. Fazia muito, mas muito mesmo e claro, pois todos adoravam. Com o passar dos anos acabei fazendo algumas alterações na receita inicial (que veio de algum … Continue Lendo