Pilão agora em Cápsulas!

Sim, minha vida é corrida e isso não é novidade para ninguém! Às vezes nem eu mesma sei como consigo dar conta de tudo. Por isso, tudo que pode ajudar nessa missão de fazer o que eu preciso é SUPER bem vindo! E não só a minha vida, acho que de uma maneira geral, todos … Continue Lendo

Torta de Pêras

E num passe de mágica os ingredientes mais simples podem se transformar em algo para comermos com os olhos… Mas é aquilo que digo: para uma receita de sucesso os ingredientes precisam ser selecionados, por mais simples que eles sejam! Para essa torta: um bom doce de leite, manteiga Lurpak (aquela que eu já falei antes, … Continue Lendo

Palestra: “Tendências na Gastronomia” com Knorr Meu Assado

Esse final de semana fui convidada a participar de uma palestra super interessante no Rio. Para começar: a minha cidade que eu tanto amo. Para completar, em um dos eventos de gastronomia mais bem organizados (eu não conhecia, me surpreendeu bastante) e com uma marca que é líder mundial em seu segmento: a Knorr. A … Continue Lendo

Papillotes de Morangos

Essa receita é daquelas “sucesso garantido”. Me inspirei em uma do curso que fiz com a chef Roberta Sudbrack e eu acabei guardando bem alguns dos ensinamentos que ela passou: 1) Simplicidade em poucos ingredientes, receitas simples e bem feitas geralmente são as melhores 2) Esses ingredientes precisam ser da melhor qualidade possível e o … Continue Lendo

5 Restaurantes para ir no Inverno em São Paulo

Quem me acompanha já sabe como eu AMO comer e beber bem e estou sempre em busca de novos sabores e experiências (sempre associados a um bom serviço, claro! Afinal isso é parte fundamental de um bom jantar…). Por aqui o frio já chegou, a vontade de não sair debaixo do cobertor veio com tudo, … Continue Lendo