Osaka (Santiago-Chile) – dos melhores japas que já fui

Na verdade essa não é um japa comum, dos mais tradicionais. Nem um pouco… Trata-se de um restaurante que mistura as culinárias japonesa e peruana. Num primeiro momento pode soar estranho, mas eu garanto que foi dos sabores mais incríveis que já provei, considerando esse tipo de cozinha. Há duas semanas estive no Chile e … Continue Lendo

Dicas Gastronômicas em NYC

Meu último post sobre NYC, com dica de dois lugares imperdíveis quando estiverem por lá. Um é um restaurante, no maior estilo puv, super estiloso e com pratos deliciosos: The Breslin. O hamburger de carneiro é maravilhoso, vem com batatas rústicas, queijo feta e um molho super especial. Vejam que tentação por dentro… Lá eles possuem … Continue Lendo

Magnolia Bakery – os cupcakes do Sex in the City

Fazia tempo, mas muito tempo que eu queria conhecer a Magnolia Bakery em NYC. Toda vez que ia para lá me prometia ir lá provar os famosos cupcakes, conhecidos por sua participação no seriado Sex in the City.  Apesar de eu não ser das maiores fãs de cupcake, só de olhar dá vontade de dar … Continue Lendo

Daniel – 25o Melhor Restaurante do Mundo

Sabe aquela lista em que o Alex Atala aparece como o 4o melhor restaurante do mundo? Nessa mesma lista, há dois anos o restautante Daniel do chef Daniel Boulud. Além desse, o chef possui diversos outros restaurantes por diversos estados americanos, Canada, Londres, Singapura, e até Beijing, mas esse de NY é sem dúvidas o … Continue Lendo

Nova e ilustre moradora da minha cozinha!

Estou de volta! Que saudade, acho (acho não, tenho certeza) que nunca fiquei tanto tempo sem escrever por aqui. Mas a semana passada foi tão corrida, tanta coisa para fazer e tão pouco tempo que era definitivamente inviável me comprometer com ainda mais tarefas. Até já deixei posts programados para quando viajei e sai de … Continue Lendo