Ainda falando sobre o Uruguay, fui dessa vez conhecer o restaurante Tandory, do chef Gabriel Coquel. O restaurante traz algo super curioso e que de fato me fascinou: o chef já morou, trabalhou e visitou diversos países do mundo e por lá aprendeu técnicas das mais variadas. O que ele colocou no seu restaurante foram … Continue Lendo
Já que uma imagem vale mais do que mil palavras, não podia deixar de compartilhar essa com vocês… Fui jantar no La Perdiz em Montevideo (que já comentei nesse post AQUI) e comi uma sobremesa que me tirou do sério… Absurdamente deliciosa panqueca de doce de leite, quentísima, quase queimando a boca, com chocolate amargo e … Continue Lendo
Oi pessoal! Sei que estou um pouco sumida, apesar de já ter explicado os motivos e de tentar colocar a vida em dia por aqui, minha vida corrida acaba às vezes não deixando rsrs. Amanhã estarei em Montevideo, passarei alguns dias por lá e prometo tentar postar algo legal de lá (já coloquei diversas dicas AQUI). … Continue Lendo
Na verdade essa não é um japa comum, dos mais tradicionais. Nem um pouco… Trata-se de um restaurante que mistura as culinárias japonesa e peruana. Num primeiro momento pode soar estranho, mas eu garanto que foi dos sabores mais incríveis que já provei, considerando esse tipo de cozinha. Há duas semanas estive no Chile e … Continue Lendo
Meu último post sobre NYC, com dica de dois lugares imperdíveis quando estiverem por lá. Um é um restaurante, no maior estilo puv, super estiloso e com pratos deliciosos: The Breslin. O hamburger de carneiro é maravilhoso, vem com batatas rústicas, queijo feta e um molho super especial. Vejam que tentação por dentro… Lá eles possuem … Continue Lendo
