Atualmente, como grande parte dos alimentos que comemos é industrializada, não paramos para pensar no longo processo até o alimento chegar à nossa mesa. Pensando nisso a Bunge (falo mais sobre a empresa daqui a pouco) criou um aplicativo para facebook chamado “A Origem do Sabor” onde digitamos o nosso prato favorito e descobrimos todo o … Continue Lendo
Apesar de não ter nem 1 ano ainda, muitas receitas, eventos, concursos, sorteios, amizades, parcerias, comentários estiveram por aqui. E por isso, gostaria de fazer a retrospectiva na forma de brincadeira, o quiz que vários blogs estão passando adiante: 1- Post que mais me orgulho – Jantar Borges – chef por um dia Um post recente, mas … Continue Lendo
Essa semana recebi amigos aqui em casa e dentre eles, três mexicanos que vieram passar uns dias aqui no Brasil. Trouxeram uns drinks especiais e super diferentes que vale a pena conhecerem! O primeiro deles chama-se “Clamato com Cerveja“. Clamato é um mix vendido lá no México, feito com tomates, limão e mariscos. O drink … Continue Lendo
Dia desses conheci a empresa Home Chefs. Achei super interessante a proposta deles: venda pela internet de kits gourmet para o preparo de pratos sofisticados em casa. O kit vem numa caixa como essa, com tudo super organizado. Além dos produtos que vêm no kit, é necessário comprar alguns produtos frescos (no meu caso tive … Continue Lendo
É super interessante como os sabores são tão diferentes em outro países. Um amigo mexicano veio ao Brasil e trouxe para mim umas balinhas com um sabor completamente inusitado. Conheço balas de tamarindo desde criança, umas balinhas escuras bem azedinhas e que comia um pacote inteiro até rachar o céu da boca. As balas que … Continue Lendo
