Voltei ao By Koji. Já comentei nesse post AQUI como o restaurante japonês do estádio do Morumbi é top. Num primeiro momento sempre lembramos de comida de estádio como sendo algo com pouco sabor (isso sendo bem educada, o Brasil ainda tem muito a caminhar no sentido de comidas servidas durante os jogos). Porém o By Koji é uma exceção, e um grande exemplo que estamos COMPLETAMENTE enganados ao pensar isso. É daqueles japoneses que seguem rigorosamente à tradição e que merecem ser visitados muitas e muitas vezes. Se ainda não conhece, coloque em sua lista de prioridades.
O coquetel de camarões com vieira continua no cardápio (ainda bem!)
Para quem curte sake como eu é o paraíso, são muitas opções para todos os gostos. Foi difícil decidir 😉
As fotos da seleção de sushis falam por si próprias…
Toro
Agulhão trufado:
Ebi:
Uni (ouriço):
Jo de ikura (ovas de salmão) com gema de codorna:
Atum com foie gras que eu tanto amo… Esse não aparece no cardápio, mas o garçon sempre sugere. É MARAVILHOSO, não deixem de pedir!
Lula:
Tudo FRESQUÍSSIMO! Não vejo a hora de voltar…
By Koji
Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1 – Estádio do Morumbi, acesso pelo portão 4
Tel (11) 3624 7710
