Como já comentei algumas vezes por aqui, sou apaixonada por vinhos. Já fiz diversos cursos, participei de várias degustações, visitei inúmeras vinícolas e dentre os cursos que já fiz está o de harmonização entre vinhos e pratos.
Recentemente fui gentilmente convidada pela Buenos Vinhos, distribuidora de vinhos nacionais de diversas vinícolas, para escrever uma coluna mensal em seu site, fazendo a harmonização dos pratos com os vinhos que recebo. E claro que aceitei pois a tarefa nada mais é que um grande prazer!
A receita desse mês já está por lá, se quiserem conhecer minha coluna, basta clicar AQUI, acessar o site e clicar no banner “Dicas de Enogastronomia“. Enjoy!