É super interessante como os sabores são tão diferentes em outro países. Um amigo mexicano veio ao Brasil e trouxe para mim umas balinhas com um sabor completamente inusitado. Conheço balas de tamarindo desde criança, umas balinhas escuras bem azedinhas e que comia um pacote inteiro até rachar o céu da boca. As balas que ele trouxa não têm só o azedinho do tamarindo mas também: Chili e sal.
Ao colocar na boca esperando apenas o azedinho fui surpreendida pelo sal e pela pimenta (arde bastante). Eu que gosto tanto de pimenta como de tamarindo e adoro provar sabores diferentes não tive problemas, mas não é um sabor comum para os costumes brasileiros. As crianças no México de fato aprendem desde cedo a saborear um bom sabor picante. Vejam que interessante o formato da bala. Você aperta e a bala sai como um cabelinho.
Em novembro esse meu amigo volta ao Brasil e prometeu preparar um drink tradicional do México, com tomates, limão, cerveja, etc. Ele dise que vai trazer o preparado especial para fazer a receita. Certamente colocarei aqui no blog.
