Confesso: já devia ter feito esse post há muito, muito tempo! Explico: já perdi as contas de quantas vezes já fui ao Kappa & Kanashiro, seja em almoço de trabalho durante a semana (ficam super perto do meu trabalho) ou com o marido no final de semana também.
Sem dúvidas a variedade é uma das melhor que já encontrei em um rodízio de japas e olha que entendo: como sou carioca lá rodízio de japa é algo super comum, não temos a colônia japonesa que se encontra aqui em sampa e já conheci muitos diferentes por lá. Aliás, fica a dica para #errejota: façam algo parecido com o Kappa por aí 😉
No almoço, o garçon passa pelas mesas com uma bandeja cheia de peças e você escolhe as que quer. Já no jantar, todas as opções são levadas aos poucos à mesa, em etapas e pequena quantidade, como em um menu degustação. Começa com porções quentes que vão desde o shimeji ao bolinho de camarão, até o tradicional sunomono e o sashimi de salmão com molho de sake e shoyu e sashimis tradicionais. Ah, e importante: possuem uma carta de sakes muito boa também.
Daí vem uma sequência de niguiris e rolls com sabores super diferentes, intercalado por algum temaki personalizado que se queira pedir, e em seguida os maçaricados: meus favoritos por lá! Barriga de salmão e salmão com shimeji, amo os dois mas o segundo ainda ganha o troféu. Sempre peço para repetir esses muitas vezes.
Em seguida vem a série de trufados. Confesso que geralmente nessa hora eu já comi tanto maçaricado que já estou meio sem fome hahaha, mas são muito bons também. E as surpresas continuam, não vou falar tudo para não perder a graça, ótimo custo benefício. Atualmente o rodízio no almoço custa R$ 72,00 e no jantar R$ 82,00.
Kappa & Kanashiro
Rua Leopoldo Couto Magalhães Jr, 524 – Itaim Bibi
Tel: (11) 2691.8003/2691.9003
