Foi emocionante estar lá, ver grandes nomes da gastronomia brasileira como Jefferson Rueda, Rodrigo Oliveira, Thomás Troigros, Helena Rizzo, Felipe Bronze, Rafa Costa e Silva, … Junto a outros chefs latino americanos para celebrar o amor à cozinha. Não havia clima de competição entre eles, era tudo festa e alegria, afinal, estar lá já representava … Continue Lendo
É unânime: qualquer pessoa que acompanha o mundo da gastronomia sabe que o Mesa SP é o evento do ano, organizado pela revista Prazeres da Mesa, não apenas para chefs, blogueiros e jornalistas gastronômicos: todos os foodies e amantes de uma boa comida entendem do que estou falando! O evento tem três dias (parece que … Continue Lendo
Passa rápido, muito rápido mesmo, quando vemos pela TV. Mas vocês não imaginam a tensão que é gravar e poder participar de 5 episódios do MasterChef. Experiência única, fantástica e para o resto da vida! Essa semana tivemos a participação de ninguém menos que Alex Atala… E inventaram o camarote da Cecilia! Ficou curioso? O … Continue Lendo
Comentei há um tempo sobre o stand desse mercadinho, do restaurante de comida “caseira” (entre aspas já que nada que vem do chef Alex Atala é simples o suficiente para ser considerado suuuper caseiro, né??), que montaram no evento Paladar. Achei o máximo e fiz várias comprinhas por lá, mas ainda não tinha ido ao … Continue Lendo
