Por Cecilia Padilha
Cantaloup
O restaurante Cantaloup, um clássico de São Paulo, é conhecido por seus pratos clássicos e bem executados, mas sem dúvidas suas sobremesas são também um grande destaque.
Vale se deliciar com as refeições, sempre lembrando de que há um grand finale doce que vale ser degustado.
O chef Arnor Porto executa seus pratos com perfeição e em algumas ocasiões recebe também chefs convidados.
Recentemente o chef Bertrand Busquet, da Callebeaut, esteve por lá criando obras de arte em chocolate.
Até sobremesa com mandioquinha em diferentes texturas, mesclada com chocolates, foi criada. Essas da foto estarão no restaurante até 09 de setembro de 2022.
Estando por lá, não esqueça de degustar as entradas e pratos principais. São clássicos que nunca saem de moda.
O imponente salão completa a experiência de uma refeição inesquecível.