Esse é um tema BEM polêmico: li no jornal O Globo que a Assembléia Legislativa aprovou o projeto lei 266/2011 que regulamenta a proibição de restaurantes oferecerem couvert sem o cliente solicitar (salvo se oferecido gratuitamente). E nesse mesmo projeto é previsto que a crobança para cada pessoa da mesa só será permitida quando for … Continue Lendo
Sabe aquelas receitas que quando você bate o olho sabe que vai gostar? Pois é, essa é uma delas. Nas minhas “andanças” pela blogosfera vi essa receita e foi um caso de amor à primeira vista, digamos um flerte. Ela me olhou, eu olhei para ela e não saiu da minha cabeça desde então! O que … Continue Lendo
Essa receita não tem muita historinha não… Adoro falar sobre a origem e de como o prato veio parar no livro de receitas. Para essa simplesmente comprei a massa no supermercado que achei que tinha tudo a ver com frutos do mar. Aproveitei uns mexilhões e adaptei o molho que deu super certo. Essa massa … Continue Lendo
Adoro receber fotos de pratos peparados pelos leitores!!! Mostra que as receitas deram certo… Me deixa de fato super feliz! O Risoto de Alho-Poró com Camarões e Limão Siciliano fez sucesso pois recebi mais duas fotos além da que já tinha publicado. A leitora Aline Falcão, de Natal, fez e deu seu toque pessoal (assim como eu … Continue Lendo
Como eu já comentei aqui antes, sou do Rio mas moro em São Paulo há pouco mais de 2 anos. Então grande parte da minha família e amigos ficam a 1 hora de ponte-aérea ou 5 horas de carro daqui. Não é muito, mas acabo encontrando menos do que gostaria. Adoro São Paulo, sou muito … Continue Lendo
