Depois que comecei a fazer o blog não apenas descobri vários novos sabores e muitas receitas diferentes, como acabei também fazendo algumas que nunca tinha tentado, por mais básicos que possam parecer. Um prato tipicamente caseiro como um fricassê, com todo jeitão comfort food, nunca tinha saído da minha cozinha. Só que na busca por … Continue Lendo
Vocês devem ter ouvido falar na Virada Gastronômica aqui de sampa, em que o chef Alex Atala para comemorar a sua colocação no ranking mundial de restaurantes, ofereceu a sua galinhada gratuitamente ao público (e claro, causo o tumulto que todos noticiaram….). O tal prato é carro chefe do seu restaurante “Dalva e Dito”, que … Continue Lendo
Queijo minas padrão, aquele do pão de queijo, pode ter 1001 utilidades, das mais sofisticadas às mais básicas. E por que não transformar um prato básico em sofisticado sem o mínimo de trabalho. Nesse fim de domingo, queria algo prático e rápido para comer. Mas como é início de uma longa semana, cheia de reuniões … Continue Lendo
Essa semana publiquei um post AQUI mostrando a aula que tive com o chef Carlos Ribeiro e aprendi a fazer o melhor picadinho do mundo. Posso falar que é o melhor do mundo pois até hoje foi o melhor que já comi, então PARA MIM é de fato o melhor. Quando provar algum que seja mais gostoso, … Continue Lendo
Nesse feriado fui com o meu marido a um shopping um pouco distante da nossa casa. Muito legal, lojas incríveis, mas distante, daqueles que não voltarei todo final de semana. Comprei vários temperos e comidinhas por lá e na volta, enquanto seguíamos o GPS para não perder uma rua e chegarmos em casa, me vi … Continue Lendo
