Bati o olho, li a receita e sabia que ia fazer: simples, prática e com o “toque gourmet nosso de cada dia”. Na verdade quando ia fazer me dei conta que era necessário marinar por 24 horas… Aguardei calmamente pelo dia seguinte – assim foi. Ao invés do galeto inteiro (como diz a receita) usei … Continue Lendo
Semana passsada coloquei a receita delíciosa que encontrei no blog Manjericota: Polenta Cremosa com Ragu de Mignon. Fez um sucesso tão grande que fiquei ansiosa para fazer também a outra receita que me chamou bastante a atenção nesse blog (na verdade várias deliciosas, mas foram duas que eu imprimi para colocar a mão na massa no curto … Continue Lendo
Mais uma receita do sensacional livro “Panelinha” da Rita Lobo. Tenho várias páginas marcadas nesse livro para serem feitas, são simples e ótimas para o dia-a-dia, principalmente por fugirem ao tradicional. Que tal ao invés de franguinho assado fazer ele temperado e enroladinho com queijo e mostarda? Fez o maior sucesso aqui em casa. Eu … Continue Lendo
Sabe aquelas receitas que quando você bate o olho sabe que vai gostar? Pois é, essa é uma delas. Nas minhas “andanças” pela blogosfera vi essa receita e foi um caso de amor à primeira vista, digamos um flerte. Ela me olhou, eu olhei para ela e não saiu da minha cabeça desde então! O que … Continue Lendo
Essa receita não tem muita historinha não… Adoro falar sobre a origem e de como o prato veio parar no livro de receitas. Para essa simplesmente comprei a massa no supermercado que achei que tinha tudo a ver com frutos do mar. Aproveitei uns mexilhões e adaptei o molho que deu super certo. Essa massa … Continue Lendo
