imma
Por Cecilia Padilha
Comandado pelo chef Marcelo Giachini (cordon Bleu), o novo Imma, inaugurado em Janeiro/2022 foca na culinária mediterrânea.
São vários os drinks autorais, como o Imma Spritz (com gin e espumante). Muitos drinks clássicos também estão disponíveis.
O arroz de pato, prato assinatura do chef feito com mini arroz, é carro chefe da casa.
Salmão no ponto perfeito também é uma das opções de prato principal, acompanhado de cuscuz marroquino. O porco crocante também é uma boa opção.