Semana passada participei de um evento sensacional: uma degustação dos mais variados tipos de queijos, de diversas texturas e intensidades, vindos diretamente da França, na casa de seu cônsul geral, Damien Loras.
O evento fazia parte de uma iniciativa para incentivar o consumo desses queijos no Brasil. Eu posso garantir: no que depender de mim não precisam se preocupar kkkk. Abaixo, uma parte da mesa de queijos frios (além da mesa, diversos tipos de salgados quentes DELICIOSOS também foram servidos):
Simplesmente AMO os queijos franceses e me senti a própria “Monsieur Remy” (aquele ratinho do filme Ratatoille da Disney).
Além dos queijos maravilhosos, uma super seleção de vinhos acompanhava, e havia para todos os gostos…
Sintam só o drama desse brie tamanho gigante, com geléia de damasco e amêndoas:
E uma foto com o anfitrião da noite, Damien Loras, o cônsul.
Santé!