Desde que me mudei para São Paulo passei a ficar muito mais exigente com a culinária japonesa. Afinal no Rio de Janeiro não havia nada perto do que encontramos por aqui (pelo menos na época que morei por lá). O fato de a maior colônia de imigrantes japoneses estar em São Paulo e de a … Continue Lendo
Estou muito mal acostumada, preciso começar dizendo isso. São Paulo é muito bem servido de restaurantes japoneses, daqueles bem tradicionais, o que nos faz ficar cada vez mais exigentes. E isso é justamente pela enorme comunidade japonesa que temos por aqui… Para quem ainda não conhece o chef Jun Sakamoto tem um restaurante de alta … Continue Lendo
Quem me segue pelo Instagram @yeswecook já deve ter percebido como eu adoro essa bebida e como venho procurado aumentar cada vez mais o conhecimento a respeito. Claro que fica muito difícil por conta do idioma: decorar o nome de um rótulo para mim é impossível por conta das letras japonesas, mas quando gosto muito … Continue Lendo
Confesso: já devia ter feito esse post há muito, muito tempo! Explico: já perdi as contas de quantas vezes já fui ao Kappa & Kanashiro, seja em almoço de trabalho durante a semana (ficam super perto do meu trabalho) ou com o marido no final de semana também. Sem dúvidas a variedade é uma das … Continue Lendo
Voltei ao By Koji. Já comentei nesse post AQUI como o restaurante japonês do estádio do Morumbi é top. Num primeiro momento sempre lembramos de comida de estádio como sendo algo com pouco sabor (isso sendo bem educada, o Brasil ainda tem muito a caminhar no sentido de comidas servidas durante os jogos). Porém o … Continue Lendo
