Alma viva, Almaviva…

Quem me acompanha pelo instagram @yeswecook deve ter acompanhado a degustação que fiz no meio da semana na suíte presidencial do Hotel Tivoli: as safras 2001, 2009 e 2014 da lenda chilena Almaviva. Para quem AINDA não conhece o vinho explico: em 1997, Baronesa Philippine de Rothschild e Don Eduardo Guilisati Tagle (da Concha y … Continue Lendo

Nederburg: a maior e mais premiada vinícola da África do Sul

Faz tempo que a África do Sul está na minha lista de lugares a conhecer… E depois de ter ido para a Ásia nas últimas férias, quem sabe esse não seja meu próximo destino? Enquanto isso, vou explorando e pesquisando mais sobre o que a região tem a oferecer. Sim, eles têm bons vinhos e … Continue Lendo