O vídeo dos blogueiros no Cozinhando com Palavras – na Bienal de SP

Há um tempo atrás, mais precisamente cerca de 1 ano, falei nesse post AQUI que eu junto com outros blogueiros iríamos participar do “Cozinhando com Palavras” na Bienal do livro de São Paulo. E depois desse tempo todo, eis que hoje eu recebo os vídeos do evento! Recordar é viver! O painel foi moderado pela querida … Continue Lendo

Pão Caseiro Recheado

Como comentei nesse post AQUI, não tenho o hábito de preparar pães em casa. Não só pelo trabalho que dá, mas por achar que o que compramos na padaria é uma delícia e não compensa tanto desgaste. Mas como já havia comentado: tudo tem sua primeira vez! E depois do sucesso que os croissants fizeram fiquei … Continue Lendo

Como fazer croissant?

O primeiro croissant a gente nunca esquece… E eu confesso: de padeira eu não tenho nada… Os poucos pães que já tentei fazer até saíram direitinho, mas nada perto de arrancar suspiros… E claro que com isso o estímulo para continuar tentando ia diminuindo gradualmente, até mesmo por que o trabalho que dá para fazer … Continue Lendo

Bolinhos Divertidos – para as crianças

Outro dia me dei conta que não tenho praticamente nenhuma receita direcionada exclusivamente ao público infantil. Por motivos óbvios: ainda não tenho filhos, não cheguei na tal fase de comida com caras de bichinhos, mas acho que faltava o toque infantil por aqui. Recebi da Editora Cooklovers o kit “Bolinhos Divertidos” que vem com o … Continue Lendo

Risoto de Palmito, Abobrinha e Gorgonzola

Que aqui em casa amamos risoto não é novidade para ninguém né? Faço tanto que às vezes até faltam opções diferentes e que realmente surpreendam (não apenas pelo gosto, já que todos são deliciosos, mas principalmente pela mistura inusitada de ingredientes). Quando recebi esse livro da Ed. Cooklovers no primeiro momento pensei que seriam os … Continue Lendo