Como foi o prêmio “50 Best Restaurants” da América Latina 2018

Foi emocionante estar lá, ver grandes nomes da gastronomia brasileira como Jefferson Rueda, Rodrigo Oliveira, Thomás Troigros, Helena Rizzo, Felipe Bronze, Rafa Costa e Silva, … Junto a outros chefs latino americanos para celebrar o amor à cozinha. Não havia clima de competição entre eles, era tudo festa e alegria, afinal, estar lá já representava … Continue Lendo

Sirha São Paulo – Evento de lançamento 2018

Essa semana fui ao lançamento do Sirha (Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation), principal evento internacional para profissionais de foodservice e hotelaria, que está na terceira edição brasileira. Vai acontecer de 14 a 16 de março no São Paulo Expo com expectativa de reunir 15 mil pessoas durante os três dias, além de 250 expositores e marcas … Continue Lendo

As Novidades da Páscoa de 2017

Essa semana fui ao Salão de Páscoa, um evento delicioso para a imprensa, que acontece todo ano para mostrar as novidades para essa data tão açucarada, com as principais marcas do mercado brasileiro. Comecei pelo estande da Ferrero, afinal Kinder é o favorito da Bebel… (ok, e eu também AMO Ferrero Rocher). Eles (Kinder) continuam … Continue Lendo

Encontro Gourmet 5 – O Vídeo!

Para os que estiveram por lá, vale tentar se achar nesse vídeo lindo do quinto ano de Encontro Gourmet, o encontro de influenciadores de gastronomia que eu organizo com Sandra Reis e Dani Abolin. Para quem não foi, ano que vem tem mais… Não é fácil organizar um evento assim, mas depois de assistir tudo … Continue Lendo

Como foi o Encontro Gourmet 2016?

Há 5 anos atrás (sim, passou muito rápido), eu e minhas amigas blogueiras Sandra Reis do Caldeirão da Bruxa Solar e Daniella Abolin do Cinebistrot, decidimos fazer um evento a fim de reunirmos um grupo que tinha se formado no Facebook, para que todos pudessem se conhecer pessoalmente (afinal, éramos blogueiros do Brasil inteiro). Disso … Continue Lendo